Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, nasi daging utara & air asam. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Nasi Daging Utara & Air Asam is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They’re fine and they look fantastic. Nasi Daging Utara & Air Asam is something which I have loved my whole life.
Tapi bukan ustazah sendiri yang menjual tetapi semua orang. Antaranya di Zaini Nasi Daging dan Nasi Daging Permatang Pauh. Resepi Nasi Daging Utara - Di bahagian utara terkenal Nasi ini.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook nasi daging utara & air asam using 33 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Nasi Daging Utara & Air Asam:
- Prepare Bahan Nasi
- Prepare Beras (tak kisahlah Basmati atau Siam)
- Make ready Bahan Rebusan Daging
- Make ready Daging Lembu (dipotong kecil) - terpulang korang nak banyak, tambah
- Make ready Air
- Make ready Bahan Tumis
- Get Minyak Masak
- Prepare Minyak Sapi
- Prepare Bunga Cengkih
- Get Buah Pelaga
- Take Kulit Kayu Manis
- Make ready Bunga Lawang
- Prepare Daun Pandan
- Take Labu Bawang Besar (Belah 4, Dihiris nipis)
- Take Inci Halia (Dihiris nipis)
- Get Rempah Kurma (bancuh 3 sudu makan air)
- Take Susu Sejat
- Prepare Air Rebusan Daging
- Take biji Buah Tomato (dihiris nipis)
- Prepare kiub Ayam Maggi
- Get Bahan Air Asam
- Take Bahan Sambal
- Prepare Cili Padi
- Make ready Labu Bawang Besar
- Prepare inci Belacan
- Get Garam
- Take Gula
- Make ready Bahan Berkuah Asam
- Get labu Bawang Besar (Dihiris)
- Make ready Biji Tomato (dihiris)
- Make ready Air Rebusan Daging
- Prepare Kerisik
- Get Pes Asam Jawa (bancuh 1 cawan Air)
Selalunya dihidangkan di hari perayaan atau kenduri-kendara. Jika anda berasal dari Utara Semenanjung, Nasi Daging Air Asam Utara ini sudah pasti sering Kalau banyak dapat daging korban nanti, apa kata cuba masak sendiri menu Nasi Daging Air Asam. Nasi daging adalah antara kegemaran ramai disebabkan rasanya yang sedap dan aromanya yang sunggh membuka Boleh ambil daging yang tertanam dalam nasi untuk dicecah bersama air asam. Hidangan nasi ini disajikan dengan gulai atau semur daging dan jeroan, lalu dilengkapi dengan keripik tempe Jika anda mudik lewat Pantai Utara Jawa (daerah Brebes, Indramayu, Tegal, dan Cirebon).
Steps to make Nasi Daging Utara & Air Asam:
- Untuk Penyediaan Nasi Daging, rebus Daging dengan Air. Saya Pakai Rice Cooker. Cepat Empuk skit dan jimat Gas. Basuh beras dan Toskan. kalau Beras Basmathi, korang rendam dulu 1/2 jam dan toskan.
- Selesai Rebus Daging, panaskan kuali. Masukan Minyak Masak dan Minyak Sapi. Tumis Cengkih, Pelaga, Kulit Kayu Manis, Bunga Lawang dan Daun Pandan sehingga wangi.
- Masukkan Bawang Besar dan Halia. Tumis sehingga layu dan terbit bau. Kemudian masukkan Rempah Kurma dan biar sehingga pecah minyak.
- Masukkan Beras dan gaulkan sebati dengan Rempah. Masukkan Daging dan Air Daging, Susu sejat, Kuib Ayam dan Tomato. Biarkan masak sedikit dan agak kering, pindahkan ke Rice Cooker. Masak Seperti biasa dalam rice Cooker.
- Bagi Penyediaan Air Asam, Kisar semua bahan Sambal. Nak Tumbuk pakai lesung pun boleh.
- Bancuh Bahan Asam dan gaulkan dengan Bahan sambal. Siap.
Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya. Lihat juga resep Nasi Tim Daging Teriyaki enak lainnya. Tutorial Lengkap Nasi Daging Utara & Air Asam Kerisek Terlajak Sedap. Bahkan, nasi pun punya banyak jenis. Nasi tim merupakan campuran hidangan Indonesia dan Tionghoa.
So that is going to wrap this up for this special food nasi daging utara & air asam recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!